メキシコ産ホワイトカカオが日本で注目されている

いま日本で開催されているサロン・デュ・ショコラ東京や日本各地の有名百貨店で、レアなメキシコ産ホワイトカカオを使用した「明治ザ・チョコレート」が販売されているらしいのですが、これ去年超人気だった限定商品のチョコレートなんだそうです。

こちらはメキシコホワイトカカオ（ダーク）。

ホワイトカカオ（ミルク）はサロン・デュ・ショコラ東京限定の商品だそうです。

パッケージがとってもかわいいのですが…

3枚入り（50g）でお値段なんと1,620円！！！超高級です…お値段はかわいくない！！(｣ﾟﾛﾟ)｣

エクアドル産のチョコは同じ容量で1,080円だったので、ホワイトカカオのほうがより希少なんですね。。。

自分で買うのはなかなか勇気がいる値段です。一応ギフト商品という位置づけみたいなので、プレゼントで貰ったら嬉しいかも。笑

しかしどんな味なのかとても気になります。

関西にまだ住んでいたら、阪急うめだへ行って並んでただろうな～。笑

日本でこんなに注目されているホワイトカカオですが、メキシコではホワイトカカオを使ったチョコレートを未だ見たことがありません。

メキシコシティやグアダラハラのような都会なら、探せばホワイトカカオを使ったチョコレートがどこかに売られているんでしょうか？それともホワイトカカオはほぼ輸出用なんだろうか？

まあレオンのような地方都市では、お目にかかるのは難しいのかもしれませんね(´・ω・`)

ホワイトカカオは気象変化や虫に弱くて、絶滅の危機に瀕しているそうなので…。

ちなみに明治はホワイトカカオ復活プロジェクトを推進しており、その貢献が認められてメキシコから感謝状を贈られていました。

メキシコがホワイトカカオで感謝状　明治のバレンタイン限定商品発表会で https://t.co/Co4RjmAM0o

— zakzak (@zakdesk) 2018年1月17日

このプロジェクトがうまくいって、もっとホワイトカカオが市場に出回るようになったらいいですね～。

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