ハチドリさん型のクッキー作りたいな~抹茶味にしたいな~…
あ、でもお腹が白い子も多いからマーブルクッキーにするのはどうだろう?とか考えだしたら、マーブルクッキーが作りたくなってしまいました。
というわけで、今のうちから練習!!抹茶パウダーはないので(HEBに売ってたけどめちゃくちゃ高い)ココアパウダー使ってのマーブルクッキーです。
チェックのボックスクッキーに挑戦したことはありますが(うまく生地同士がくっついてくれず失敗した)マーブルクッキーを作るのは初めてです。マーブルになるように混ぜるの難しい…!コレほんとにマーブルになってんのかな~?とけっこう不安でした。
1時間くらい生地を冷蔵庫で寝かせた後、ドキドキしながら切ってみると…
おっいいかんじにマーブルになってるかも?!(・∀・)
いろんなマーブルができました。だいたい私が作りたかったかんじのマーブルになってる!
そしていつものごとく、小さなトースターでちまちま焼きました。笑
クッキーのサイズ小さかったかな?と思ったけど、焼いたら少し大きくなってちょうど良いかんじに。表面けっこう割れちゃってますが、SAKU★SAKUな食感。
こんなかんじで、抹茶マーブルクッキーもきっとうまくできるはず…。
でもハチドリのクッキーカッター手に入れるのはまだまだ先です(´・ω・`)