角切りタイプの冷凍マグロ

スーパーで何度も購入しているのに、いつも写真撮り忘れてた冷凍マグロの角切り。

日本食材店ではないスーパーでも冷凍コーナーにお刺身が売られていますが、ちょっと水っぽかったり、白身はちょっと臭みがあったり。何よりお値段がとても高い(´・ω・`)

でもこの角切りマグロは、お値段なんと59ペソ（日本円で約350円）で臭みもほとんどなく美味しいです。

レオンではWalmart、HEBで売られているのを確認済み。

パッケージにはセビーチェの写真がありますが、これ買ってるメキシコ人は見たことがないです…。

我が家ではこの角切りマグロを使って、マグロアボカドにするのが定番です。

最近はマグロとアボカドをそれぞれ半分の量ずつに分けて、2種類の味付けで楽しむのにハマってます。

わさびマヨネーズ。

レシピ見て色々調味料混ぜてますが…面倒くさいときは、シンプルにわさび醤油だけで済ませることもあります。とりあえずわさびが使いたい。笑

コチュジャンとごま油で和えて、韓国風に。

生の卵黄をのせられれば完璧なのですが…生食可な卵が自宅にあることはほとんどないので、この日も卵なしで。

ごはんにのせて、マグロアボカド丼として食べるのはもちろん、クラッカーにのせておつまみ系として食べるのもオススメ。日本食系レストランへ行けば、美味しい海鮮丼を食べることはできますが、家でもこんなかんじで手軽に安く、マグロ丼を作ることはできます。

最近はとても暑いのでこういうひんやり系おかずがよく食べたくなります。

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