マーブルクッキー作り

マーブルクッキー 料理
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ハチドリさん型のクッキー作りたいな~抹茶味にしたいな~…

あ、でもお腹が白い子も多いからマーブルクッキーにするのはどうだろう?とか考えだしたら、マーブルクッキーが作りたくなってしまいました。

 

というわけで、今のうちから練習!!抹茶パウダーはないので(HEBに売ってたけどめちゃくちゃ高い)ココアパウダー使ってのマーブルクッキーです。

チェックのボックスクッキーに挑戦したことはありますが(うまく生地同士がくっついてくれず失敗した)マーブルクッキーを作るのは初めてです。マーブルになるように混ぜるの難しい…!コレほんとにマーブルになってんのかな~?とけっこう不安でした。

 

1時間くらい生地を冷蔵庫で寝かせた後、ドキドキしながら切ってみると…

おっいいかんじにマーブルになってるかも?!(・∀・)

 

断面

 

いろんなマーブルができました。だいたい私が作りたかったかんじのマーブルになってる!

 

いろんなマーブル

 

そしていつものごとく、小さなトースターでちまちま焼きました。笑

クッキーのサイズ小さかったかな?と思ったけど、焼いたら少し大きくなってちょうど良いかんじに。表面けっこう割れちゃってますが、SAKU★SAKUな食感。

 

マーブルクッキー完成!

 

こんなかんじで、抹茶マーブルクッキーもきっとうまくできるはず…。

でもハチドリのクッキーカッター手に入れるのはまだまだ先です(´・ω・`)

 

 

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