先日、なんだか急にお好み焼きが食べたくなって自宅でお好み焼きをしました。ホットプレートはないので、普通にフライパンで。
全部私が焼こうかと思ったのですが、夫が「自分で焼きたい!(・∀・)」と言うので途中でバトンタッチ。
初っ端からフライパンいっぱいにお好み焼き生地を広げていて「そんなに大きくしたら綺麗にひっくり返せないよ?」と指摘したのですが、全く聞く耳持たず。
これ嫌な予感するなあ…と思いつつフライ返しを手渡したら「これ、フライ返しなしでひっくり返せるんじゃない??(・∀・)」なんて言い始めました。
絶対無理だと何度も言ったのですが…「絶対できる!どうしてもやりたい!!(・∀・)」の一点張りだったので「じゃあもし失敗したらコンロ周りは責任もって自分で掃除してね」と条件を出してやらせてみたら…
はい、大★失★敗\(^o^)/
約束通り、ちゃんと後片付けしてもらいました。
ていうか想像以上に生地落として失敗してるし!勿体ない!!(#^ω^)ビキビキ
もう二度と奴にお好み焼きを焼かせるものか。
私はちゃんと堅実にフライ返し2つ使ってひっくり返したので、わりときれいに作れました。
お好み焼きソースがなかったので、初めて中濃ソースやケチャップを混ぜてソースを作ってみたのですが美味しかったです。
メキシコでも中濃ソースは手に入ります。レオンの場合TOYO、HEBで買えます。