先日、HEBへ行ったときにパテを見ていたら、その下にメヌードの缶詰が陳列されているのを偶然発見しました。
私が先日買ったのとは別のメーカーのポソレも色々あります。
というわけでメヌードの缶詰を買ってみました。メヌード・ブランコ(白いメヌード)だそうです。
私がこれまでに食べたことがあるメヌードは赤いメヌードだけだったため「チリとかトマトとか別途入れないといけないの??」と思ったんですが、メヌード・ブランコもあると夫から聞いたのでそのままで食べることにしました。
あと、夫はメヌード・ブランコのほうが好きだというので…。
缶詰の中にはハチノスや白いコーンが入ってます。メヌード作るときハチノス準備するのが一番難しそうなので、それが既に入ってるのは有難いですね。
とりあえず鍋で温めてみてポソレのときと同様、チキンブイヨン入れて水で薄めました。あと、メヌードのレシピ見たらニンニクが含まれていたので、ニンニクも入れてみた。
今回のトッピングは玉ねぎオンリーです。
赤いメヌード食べてるときはそんなに思わなかったんですけど…よく見るとハチノスってちょっとグロいですね。。。白いメヌードだと形がすっごいよく分かっちゃう…。夫はもっとグロい見た目のハチノスが入ったメヌードを食べたことがあるそうで、「こんなのかわいいもんだよ」と言われましたが…。
見た目さえ気にならなければ、トロトロのお肉で美味しいですよ。
ちなみにメヌードも量がすごく多かったので2日に分けて食べたのですが、2日目に鍋で温めようとしたらプルンプルンのゼリー状に固まってました。温め始めたらすぐに溶けたので、水を足す必要は特にありませんでしたが。
個人的には缶詰はポソレのほうが好きだったかもです。メヌードはお店で食べるほうが好き。
今度は別のメーカーのポソレ缶も試してみようと思います(^ω^)